15 perfectlyyou begeisterde Hobbyköche lernten bei Christian Senff

Zum Jahresabschluss ging es nur um das Thema Fleisch; von Schweinebauch bis Kobe Beef, von Lammfilet bis American Beef. Alles das stand auf dem Speiseplan , aber nicht nur auf dem Speiseplan ; unter der Anleitung war der Kurs zum Mitkochen von dem Küchenchef der Genussakademie Frankfurt , Christian Senff, super vorbereitet worden , und alle Hobbyköche mussten mit allen Fleischqualitäten umgehen lernen. Beginn war um 18:00 Uhr das Ende war nachts um 2:30 Uhr und alle waren happy und bumssatt: Fussnote: Orginalton: Markus Goldbach aus Eichenzell bei Fulda-" das war das Geilste , was ich je ich einer Küche gelernt habe!"
Danke schön Christian Senff von der Genussakademie Frankfurt